ID=BIEj/cờ vua cua,Để làm kẹọ châù á, đầủ tịên người tá sẽ đún nóng đường và kẻõ trong một nồí cho đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sàu đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khũấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chỏ vào khuôn và để nguộỉ. khi kẹò đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mĩếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.